Аджапсандали
Баклажаны, тушенные со сладким и острым перцем, помидором, луком, чесноком, картофелем и зеленью. Подаются в глиняном горшочке под лавашом.
300 г
Баклажаны, тушенные со сладким и острым перцем, помидором, луком, чесноком, картофелем и зеленью. Подаются в глиняном горшочке под лавашом.
300 г
Цицак, капуста маринованная, огурец соленый, чеснок маринованный, помидоры зеленые соленые.
330 г
Рулетики из обжаренных баклажанов, фаршированные болгарским перцем, помидорами, огурцами с соусом цехтон.
160 г
Рулетики из обжаренных баклажанов, фаршированные сыром с соусом цехтон.
140 г
Рулетики из обжаренных баклажанов с орехами, чесноком, соусом и грузинскими специями.
160 г
Помидор, огурец, болгарский перец, фиолетовый лук, грецкий орех, масло, винный уксус, зелень.
245 г
Бородинский хлеб, сыр пармезан, подаются с сырным соусом.
1 порц.
Грудинка сырокопченая, пасторма куриная, сало копченое, карбонад копчено-вареный.
200/43 г
Куриное филе, сухари панировочные, подаются с соусом сырный.
1 порц.
Закуска - это еда принимаемая до приема основных блюд, но в ряде случаев может и сама являться отдельным кушаньем. Закуски в свою очередь делятся на холодные и горячие в состав которых могут входить овощи, фрукты, мясо и другие продукты. Очень часто закуски у потребляются со спиртными напитками в качестве аперитива. Малосольные огурчики, снеки, хумус, форшмак, начос, кальцоне - все это национальные разновидности закусок которые с легкостью могут быть доставлены к Вашему столу.